九谷焼は、江戸時代初期1655年頃、加賀藩の支藩である大聖寺藩の初代藩主・前田利治が領内の江沼郡九谷村（現在の石川県加賀市山中温泉九谷村）で焼かせたのが始まりとされています。緑、黄、紫、赤、紺青の五彩を基本として使い鮮やかな色絵の世界を陶磁器に描く日本を代表する焼き物です。石川県陶磁器商工業協同組合は、そんな九谷焼を扱う卸、商社の組合です。九谷焼の産地、石川県能美市「九谷陶芸村」内にあります。